廚房設(shè)備的分類有哪些?
廚房設(shè)備一般分為:1、儲藏設(shè)備,其分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等設(shè)備實現(xiàn)的。儲藏設(shè)備是指各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。2、洗...
點擊量:435發(fā)表時間:2021-01-29不銹鋼廚具為什么會出現(xiàn)生銹的現(xiàn)象?
隨著時代的進步,如今不銹鋼技術(shù)已經(jīng)普及到了各行各業(yè),但是隨著我們對不銹鋼制品的使用增加,大家就會發(fā)現(xiàn)一個問題,那就是廣告里說的不銹鋼不會生銹,但是我們買回來卻有一些生銹了,這是怎么回事呢,今天就帶大家...
點擊量:1016發(fā)表時間:2021-01-29如何選擇廚房設(shè)備排煙罩??
關(guān)于廚房設(shè)備排煙罩的種類和選擇1、簡易沒有擋油板和送風設(shè)備的集氣罩適合不同的靈活機動場所,便于加工裝置,價格便宜。但由于沒有送風設(shè)備,集風作用相對較差,簡單使油煙在廚房作業(yè)人員面前回旋,而且簡單構(gòu)成油...
點擊量:823發(fā)表時間:2021-01-27廚房設(shè)備的維修方法
廚房設(shè)備維修是指針對廚房內(nèi)所有設(shè)備在出現(xiàn)問題的情況下,進行的一項服務(wù)性的工作。它可分為家用廚房設(shè)備的維修和商用廚房設(shè)備的維修。這些維修服務(wù)有一定的技術(shù)性,大多需要專業(yè)人員來進行。下面我針對家用和商用兩...
點擊量:414發(fā)表時間:2021-01-27